話說這次的日本出差,連續兩天晚上都吃居酒屋也太好XD
(不好的是連兩天都攝取高熱量呀~~)
雖說去到有樂町之前已經有先上網查看較好評的店家,
但實際到那,根本東南西北都搞不清楚
更不用說找到傳說中巷弄中的小店那種。

2222  

所以我就很大膽的說「不然隨便找一間吃吧~」
我想,能在日本生存的店應該都不會差到哪去才對,
所以就找了有樂町站旁的居酒屋「はないち」(花一)
(這張圖是網路上找的,因為吃飽飯之後忘了到店門口拍一張呀!!)

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店內的環境雖不如前一篇的居酒屋「かまどか」來的優,
但也很明顯的可以感受是間老店,東西應該不差才對

MENU就只有簡單的一張,正反面
分為「飲品」以及「料理」
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日本居酒屋的淺規則好像是,當你坐下來之後要先點飲料
之後想點吃的再慢慢點
這次去的兩間居酒屋都讓我有這樣的感覺,
(左) 生啤酒       (中) 萊姆沙瓦         (右) 梅酒沙瓦
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日本不論是生啤酒或是沙瓦都很好喝,女生點沙瓦特別合適喔!

《鶏の唐揚げ》
推薦度:
★★★★★
價格:470
(約台幣140元)

感想:這次連續兩天吃了居酒屋才知道,原來除了串燒以外,
炸雞塊是絕對必點呀!雖說在台灣也很容易可以吃到鹹酥雞或是雞排,
但juicy的程度絕對不如日本居酒屋的炸雞塊,果然很適合配啤酒呀!

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《川海老の唐揚げ》
推薦度:
★★★
價格:470
(約台幣140元)

感想:這道炸蝦雖然也很好吃,可能跟自己想像中的炸蝦不太一樣
感覺日本的炸蝦外層的粉應該要是火花狀的,不過這個就有點厚,感覺比較普通

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《二種の盛り合わせ》
推薦度:
★★★
感想:這個左邊的是秋刀魚、右邊的就不知道是什麼魚了
在台灣從來沒吃過秋刀魚的生魚片,感覺好像會很腥
但這個竟然完全沒有秋刀魚預想的腥味,應該是很新鮮才能做到這樣吧!
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《烤豬肉片》
推薦度:
★★★
感想:其實在這間店點了很多「不是菜單的東西」,所以正確的品名不太記得了
這應該是用豬肉片烤過後,淋上番茄醬跟紫蘇葉的樣子
整體吃起來比較偏鹹,但味道也很不錯,配酒剛好!
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《串焼きの盛り合わせ》
推薦度:
★★★★★
價格:930
(約台幣280元)

感想:串燒當然是必點 !
只要是菜單上的「盛り合わせ」(組合)都很適合多人一起點來分享
最左邊的"雞胸肉+軟骨"是前一天沒有吃過的,軟骨料理在居酒屋也算普遍
都會處理到讓人很容易入口的狀態喔!
另外還有雞皮、雞屁股、雞胗、雞丸串,每道都很好吃
不過我發現"組合"的都會有雞屁股,如果有不喜歡的人可能就要單點了!

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《明太子烤馬鈴薯》
推薦度:
★★
感想:這也是季節性MENU,日本的馬鈴薯都挺好吃,而且很鬆軟
不過只有給他兩顆星是因為這道有點普通了,感覺就是烤馬鈴薯加上明太子醬而已
建議可以點其他只在日本才吃得到的餐點比較值回票價!

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《一口揚餃子》
推薦度:
★★★
價格:350
(約台幣105元)

感想:其實餃類的料理還是台灣的比較好吃啦,像是皮的Q度、餡料豐富度之類
但實際端上來還是會覺得「喔!好酷~」
因為是用炸的,所以整體吃起來比較不像是在吃餃子,可以試試看呢!
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《番茄+美乃滋》

推薦度:N/A

感想:我沒有吃這道啦~所以推薦的的部分打了N/A
因為我本來就比較不那麼喜歡番茄,雖說搭配美乃滋是新的吃法
就像南部吃番茄會沾醬油膏(?)一樣,不過聽說這道是滿好吃的
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《培根焗茄子》
推薦度:★★★

感想:喜歡吃茄子的人可以點這道喔!很特別~
它的茄子是"大圓型"的那種,而且口感是「脆脆的」,而不是軟爛的
這種茄子大概只有日本才有種植,很適合嘗試看看喔!
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《たこわさび》
推薦度:
★★★★★
價格:330
(約台幣100元)

感想:這道中文翻譯應該叫做「芥末章魚」,是用生章魚跟芥末一起去醃漬
我自己是特別喜歡這道,因為章魚吃起來很有咬勁
不會因為它是生的就覺得不敢吃,芥末的部分並不會嗆鼻,只有淡淡的芥末味
感覺這道應該要做為前菜,在啤酒上了後立刻上會比較適合的感覺呢!

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【店家資訊】
居酒家 いちはな
推薦程度:★★★★★
位址: 東京都千代田区有楽町2-9-16 (東京メトロ有楽町線有楽町駅D7口 徒歩1分)
消費預算:約日幣9,000(4人)

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