雖說台灣小小一個,但是很多地方都需要開車才到的了
不像日本,大多地方都可以坐JR或地鐵到得了
但是不能因為沒有車就只在台中活動呀~當這樣想的時候
就決定來個「鐵道旅行」!

彰化距離台中只有約30分鐘的車程(火車),
而且彰化的美食一直都是各個美食節目所推崇的,就決定是彰化啦!
研究了幾集時尚玩家的介紹以及搜尋網上各部落客的介紹以後,
整理的行程:
【阿三肉圓】→【杉行碗粿】→【肉包明手工肉包】→【蚵仔仁】→【玉華珍】

這個行程是最順路的了,而且從彰化火車站出發後
每一個點大概都是步行10~15分鐘就可以到達了!


【第一站-阿三肉圓】
之前在網路上搜尋的時候,發現「阿三肉圓」、「北門口肉圓」幾間是較出名的
最後選擇這間是因為看到某一集食尚玩家的介紹,感覺好像很不錯的樣子
彰化肉圓讓大家覺得最特別的是它有"超級豐富的料"
P1110681  

《大肉圓-70元》
P1110680  
通常我們一般吃的肉圓就是"包肉"嘛,但彰化的肉圓餡料都超級豐富,
像我點的這個肉圓裡面有肉塊、肉絲、蛋、香菇、干貝等等
而且調理方式不像我們平常看到的用低溫油去讓它泡熟,
它是用"炸的",所以一端上來立刻吃的話可以吃到脆脆的口感
可以說是脆皮肉圓啦~!
因為我本來就沒有很喜歡吃肉圓的皮(怕胖),所以就意思意思吃個兩口
但是即便只吃它的餡料也是會飽的呢!

《龍骨髓湯-35元》
其實我原本不知道這世界上有這樣一道料理的~!
但發現很多的部落客們品嘗彰化肉圓的時候,一定會點這一道龍骨髓湯
而且評價很兩極,因為有許多人不敢吃這名為龍骨髓的東西
但我想難得來到彰化了,還是得嘗試看看
P1110676  
品嘗過後發現,其實沒有想像中的恐怖啦(都被大家嚇得~)
龍骨髓就是豬的脊髓,也就是內臟類
加上蛋、肉末一起去蒸煮而成,湯的味道很鮮
如果平時就趕吃內臟類的人一定敢吃這道料理的啦!
P1110674  
阿三肉圓還得過2008年肉圓節的冠軍呢
店內環境還算不錯,但店內總是人滿滿滿
想去的人可得避開用餐時間才不會等太久呢!

【第二站-杉行碗粿】
這間碗粿雖不是跟著食尚玩家的腳步來的,而是許多人很推崇這間碗粿
當然第一站吃了阿三肉圓,自然是吃不下,所以就外帶了!
P1110683  

《碗粿-30元》
P1110700  
我挺喜歡這間碗粿的,它的淋醬特別好吃
應該是用肉汁去熬煮的我想,不會很鹹
除了它有好吃的淋醬之外,
裡面包有一大塊的肉,是醃過的那種
平時吃的碗粿都是比較乾,鹹味都來自醬油膏
所以我特別推薦這間有料、醬料又好吃的碗粿喔!

【第三站-肉包明手工肉包
這間肉包是從食尚玩家看來的,也看過許多的推薦文章
因此決定買些回家當早餐吃!
P1110684  
本來看前面只有2個人,沒想到到我的時候竟然沒有了!!
要等下一批,大約等10分鐘
等到它蒸好的時候,我往後一看...
哇!!竟然排了大概10多人,可見人氣真的很旺
大家都是10個、20個在買的

《香菇肉包-25元》
P1110702  
這款肉包吃起來是比較偏甜的,有點像是南部的肉包
不過因為我喜歡吃甜,所以是挺喜歡的
當時食尚玩家播出的時候,他們還有分"有蛋黃"跟"沒蛋黃"的
不過現在都統一成沒有蛋黃的香菇肉包了!


【第四站-蚵仔仁
這間是看莎莎吃覺得好好吃的樣子,就決定要來品嘗
所以有沒有發現,我的路線安排是第一站先吃個肉圓喝個湯
最後一站再安排個蚵仔仁,品嘗一下好吃的蚵仔湯
P1110689  

P1110688    

《蚵仔仁-45元》
P1110685  
節目介紹說他是用王功的蚵仔,會有一種牛奶味
雖然不知道那是不是牛奶味,但味道很濃郁倒是真的
而且45元的蚵仔仁湯裡有好多的蚵仔~
果然是彰化美食的特色,料多實在呀!

《滷肉飯-25元》
P1110693  


這滷肉飯當然也是外帶了!
他的滷肉也是比較偏甜一點點,屬於南部的滷肉
滷肉滷的非常軟爛,有種入口即化的感覺
超級推薦的喔!


【第五站-玉華珍
P1110690  

這算是回家前購買的伴手禮,玉華珍麻糬
位在彰化火車站的後站,只要走天橋大概10分鐘就會到

《綜合麻糬(小-12顆入)-60元》
麻糬可以單顆買,也可以像這樣買一小盒
每一顆都是皮薄餡多,不過就只有3種口味-紅豆、芝麻、花生
P1110705  

P1110707  

P1110708  

(左)花生、(中)芝麻、(右)紅豆
三種都很好吃,因為皮很薄,所以多吃幾個也不會太飽或是很膩
到張話來要買伴手禮的話,這間的麻糬是很合適的喔!

《店家資訊》

 

 

【阿三肉圓】

【杉行碗粿】

【肉包明手工肉包】

地址

彰化市三民路242號

彰化市成功路312號

彰化市永樂街98號

營業時間

11:00~19:00

6:00~18:00

12:00~21:00

電話

04-7240095

04-7260380 

04-23162918

 

 

【蚵仔仁】

【玉華珍】

地址

彰化市華山路234號

彰化市辭修路244號

營業時間

11:00~23:00

04-7227806

電話

04-7294220

8:00~賣完為止

♥~~♥~♥~~♥~♥~~♥~♥~~♥~♥~~♥
日本旅遊上網必備wifi分享器說明(台灣取機
日本旅遊上網必備wifi分享器說明(日本取機)
♥~~♥~♥~~♥~♥~~♥~♥~~♥~♥~~♥
日本東京、大阪、京都必吃必買美食總整理
日本東京、大阪、京都旅遊景點總整理

♥~~♥~♥~~♥~♥~~♥~♥~~♥~♥~~♥

 歡迎大家加入粉絲團喔

 

 
創作者介紹
創作者 Elly 的頭像
Elly

Elly Studio

Elly 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()