會遇到永康街這間8%ice冰淇淋專門店是在和朋友一起到morita cafe
在永康街小逛一會兒,發現它就在思慕昔冰店的旁邊
全黑的外觀,如果不是因為有太多人手一支冰淇淋走出來,恐怕不容易被發現!
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從店名其實完全不懂到底賣的是什麼樣的冰淇淋,
讓人很好奇「8%」是什麼意思,總之就是進去看看!
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《櫃台外觀》
基本上店裡面只有賣兩種冰,一種是冰淇淋,一種是霜淇淋

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《霜淇淋口味》
巧克力、香蕉、芝麻、雪鹽黑糖、綜合
還滿常看到大家吃綜合口味的!
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《冰淇淋口味》拍得有點模糊..
抹茶、抹茶柚子、白芝麻抹茶巧克力、蜂蜜培茶、香蕉核桃、芝麻、南瓜、黑醋栗玫瑰
每杯都是100元
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我想除了抹茶這類定番的口味之外,其他很多都會隨著季節變換
這天和朋友點的是「白芝麻抹茶巧克力(右)」「蜂蜜焙茶(左)」
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其實除了抹茶以外,培茶也是日本一種擁有很獨特香氣的茶類
用焙茶做出的製品,尤其是飲品、冰淇淋能夠特別襯托它的香氣
我點的蜂蜜焙茶除了有我想像中濃濃的焙茶氣味以外,
還吃得出蜂蜜的甜味喔!

《蜂蜜焙茶》

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從外觀你可能覺得它只是單純的抹茶口味,
但實際吃過以後,會發現芝麻味也很濃厚~
白芝麻抹茶巧克力》
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原來8%的意思是,他們使用的是低脂的義式冰淇淋
而其中脂肪含量只有8%,
看到這個品牌概念才終於懂了8%的由來,
喜歡冰淇淋又怕胖的女孩們一定會很認同這個概念的~!
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櫃台旁附有飲水機,可以自由取用
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《店內擺飾-一保堂抹茶》
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蜂蜜是從這裡萃取出來的?!

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《一樓外觀》
一樓及二樓都設有座位區,一樓如果坐滿可以到二樓喔!
(一樓明亮的落地窗讓人心情真好!)
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【店家資訊】
地址:台北市大安區永康街13巷6號1樓《近捷運東門站5號出口
電話:(02)2395-6583
營業時間:12:00~21:00

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