台灣美食＠台北-永康牛肉麵（近捷運東門站） @ Elly Studio

台北的牛肉麵向來是遠近馳名，每年的牛肉麵節總是吸引很多媒體報導，
像我們這種外地觀光客，只好多搜尋資料才知道到底哪間是正宗~
當我想到「牛肉麵」的時候，不知道為什麼就想到永康街
可能是常常聽到新聞報導吧，所以就搜尋了永康街的牛肉麵
原來就是這間《永康牛肉麵》

從捷運東門站出來之後，可是繞了好久才找到呢!

這間永康牛肉麵已經經營40年了，這天是平日中午去的
卻也是高朋滿座，人滿滿滿
而且外國觀光客好多，左邊一桌日本人，右邊一桌美國人
看樣子是外國觀光客必朝聖的牛肉麵行程呀~

其實他們的牛肉麵不便宜呢，至少也都180起跳
在台中吃過最貴的牛肉麵也不過120，想必一定有它貴的道理
而且看過各部落客的推薦之後，發現「紅燒」牛肉麵是必點

《紅燒牛肉麵（小）-180元》

紅燒湯頭真的是好喝的沒話說，
湯頭很濃郁，雖然帶了點辣味，但就是這個辣好吃呀!
再加上它的肉燉的很軟爛，入口即化
真的是第一次吃到這麼好吃的牛肉!

之前在網路上看各部落客寫的文章說感覺麵條比較軟爛，
但這天我吃到的麵條軟硬度還滿適中的！

《半筋牛肉麵（小）-180元》

半筋牛肉麵可以選擇是紅燒或是清燉，
我當然是選紅燒啦~
牛肉塊跟紅燒的牛肉是同一種，
牛筋也是燉的剛剛好，有脆脆的口感
喜歡吃牛筋的人可不能錯過這一道

《每個桌上都會有的榨菜》

這個就比較普通，跟一般外面吃的沒有不一樣
不過它比較細，也稍微鹹了一點
所以在加的時候要斟酌一下!

《小菜-醃漬小黃瓜-40元》

這道小菜大推！！跟我之前吃過的醃小黃瓜都不一樣
酸酸甜甜的!可能我比較愛吃甜的關係
這道有點偏甜的小黃瓜很合我的味口~