「湯咖哩」是北海道很有特色的美食,
如果不是當地人介紹,去北海道很可能會忽略掉這個美食喔
一般我們吃到的咖哩幾乎都是濃稠的,湯咖哩基本上就是一碗咖哩湯(?)
但也因為是湯,如果香料沒有調配好就會變得很普通或是不好吃
所以這間「心」湯咖哩在北海道是少數幾間有名的餐廳

北海道美食@心湯咖哩.jpg  

【店家資訊】

カレー食堂 心 (札幌本店)

推薦程度:★★★★★
交通資訊:地下鉄南北線「北18条駅」徒步5分
營業時間:11:30~22:00 (賣完為止)

消費預算:約日幣910~円
商家電話:011-758-8758
店鋪地址:北海道札幌市北区北15条西4丁目
商家網址:www.cocoro-soupcurry.com




不過話說這次去的時候,google map好掉漆...
因為明明都已經到了目的地,卻都不見餐廳蹤影
我在圍繞了好久好久才找到,原來是因為導到後門去了XD

(這是後門)
IMG_5979.jpg

(這才是正門)
IMG_5999.jpg  

那天可能因為不是假日,所以一個人還算有位子
而且從後門進去的時候,服務生表情也是有點疑惑的樣子XD
IMG_5987.jpg

點餐的方式很簡單,
選咖哩種類>>選辣度>>選飯的量>>選加點配料
(圖中紅色區塊1~4)

[step1.選咖哩種類]

帶骨雞腿湯咖哩      980円
17種蔬菜湯咖哩     1010
納豆與秋葵湯咖哩   910
海鮮湯咖哩            1180
義大利水餃湯咖哩   1080
培根湯咖哩            980

[step2.選擇辣度]
1~5      不用另外加錢
6~10    不用另外加錢
11~30   外加50日圓
31~100 外加100日圓

[step3.選擇飯量]
小ライス      (小碗)   不用另外加錢
並盛りライス(正常份量)   不用另外加錢
大盛りライス (大碗)        不用另外加錢
特大ライス     (特大碗)     外加180日圓
超!特大ライス(超級大碗) 外加250日圓

[step4.選加點配料]
チーズ       (起司) 190円
オクラ       (秋葵) 180
揚げナス    (炸茄子)200
骨付きチキン(帶骨雞腿)390
シメジ  (鴻喜菇)     250
舞茸         (又稱灰樹花,菇類的一種)250
ゆでたまご (水煮蛋)     110
ガーリックチップ (炸大蒜片) 200

IMG_5989.jpg

以下是我選擇的

[step1.選咖哩種類]
海鮮湯咖哩            1180円

[step2.選擇辣度]
2
[step3.選擇飯量]
小ライス (小碗)不用另外加錢
[step4.選加點配料]
骨付きチキン(帶骨雞腿)390円

TOTAL : 1696日幣

IMG_5990.jpg
因為我本身很喜歡吃海鮮,但又覺得雞腿的應該才是招牌
不知道怎麼靈機一動,就點了海鮮咖哩外加一支雞腿
服務人員點餐的時候其實有點嚇到~哈哈
難得來嘛~下次來北海道又不知道是什麼時候了

IMG_5991.jpg
飯量我是點最小,我覺得這樣就夠女生吃了
因為料也非常多,而且我覺得湯咖哩最主要是喝它用香料調配出來的湯
所以飯就不是重點囉!

IMG_5992.jpg
辣度我只有選2,其實就感覺得到一點辣
我是滿會吃辣,但有看過其他部落客說
如果點3以上的辣度可能會太辣
反而蓋掉湯咖哩原本的味道,所以還滿建議不要吃太辣喔!


IMG_5993.jpg
海鮮的部份用了2~3個干貝,還有蛤俐、蝦、魷魚等等

IMG_5994.jpg
北海道的馬鈴薯也是日本有名的喔!
因為北海道全年溫差大,所以種出來的根莖類農作物會特別甜
店家還特別炸過才放進去,所以可以吃到馬鈴薯的原味歐!

IMG_5995.jpg

吃完真的超級飽,因為料實在太多
湯的部份建議可以直接喝,不一定要配飯
因為可以喝到多種香料的味道,
可能在香料調配的比例上要拿捏得當才做得出這樣一碗湯咖哩吧!
真的非常推薦大家有來北海道的時候來吃喔 ! 

IMG_5996.jpg  

map_b  

【店家資訊】

カレー食堂 心 (札幌本店)

 

推薦程度:★★★★★
交通資訊:地下鉄南北線「北18条駅」徒步5分
營業時間:11:30~22:00 (賣完為止)

消費預算:約日幣910~円
商家電話:011-758-8758
店鋪地址:北海道札幌市北区北15条西4丁目
商家網址:www.cocoro-soupcurry.com



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