舒果。也是王品集團下的品牌之一
跟平常較廣為人知的西提，陶板屋，品田牧場不同
餐廳所有MENU都是以蔬果為主的素食，
讓素食者也能有不同的選擇
《前菜－藍莓山藥＋彩椒水蓮＋蒟蒻番茄》
東西上來的時候我還一度忘了這是素食餐廳，
以為最右邊這道是"章魚🐙"（真的很像嘛）
一吃才發現這是山藥，佐藍莓醬有酸甜口感
如果我有藍莓醬，一定常自己做這道
中間的是水蓮，及左邊的蒟蒻番茄（上面差的"竹籤"是要讓大家差來吃的）
從前菜就能吃出王品一貫的"精緻"，以及蔬食的"清爽"
《麵包—迷迭香火柴麵包》
大推！！
王品集團的品牌中，最讓我印象深刻的麵包類
大概是"夏慕尼"跟這間"舒果"了
除了麵包本身好吃之外，沾醬也是一大特色！
有"麵包醬"跟"藍莓醬"可以選擇，這天搭配的是類似美乃滋口感的麵包醬
調配的甜度適中，也沒有什麼油膩感喔！
《沙拉—田園鮮蔬沙拉》
我通常都會點內有"蘿美"生菜的沙拉
因為蘿美平常要在家裡自己做會比較困難（因為只有自己要吃，還得另外買凱薩醬）
沾醬一樣有兩種選擇，一種是凱薩醬，另一種是胡麻醬
除了蘿美生菜以外，還有萵苣，小番茄，麵包丁等（還有一些我認不出來的菜啦）
搭配起來也很爽口好吃喔！
《朋友點的 時蔬棒沙拉》
《湯品-牛傍腰果清湯。》
王品餐廳的品牌特色就是，通常還沒吃到主餐就已經飽了
所以湯品的選擇上，我都會盡量以清湯為主
不但不會吸收太多熱量，也不會因為吃了含有澱粉的濃湯而吃得太飽
這道湯特別在於，很少會看到用牛蒡去熬煮成湯
加上腰果的清香味，即便是不愛蔬食的人應該也會喜歡上這種清爽的口感
《朋友點的—南瓜濃湯》
《主餐前的小飲料》
《主餐—卡洛佐尼枕頭披薩》
一開始會點這道完全出自好奇心😄
從來沒有聽過什麼是枕頭披薩，
一送上來真的會被它的份量嚇一跳，大概有一個小披薩的量這麼大
內餡是以青醬為底，配料有蔬菜，菇類及濃濃的起司
口味屬於濃厚的那種，還滿好吃的
但建議女生們點這道可以和身邊朋友分食，
不但可以吃到許多不同的口味，也不會吃太多
《朋友點的—香草松子羅勒義大利麵》
基底的青醬屬於用羅勒跟橄欖油打的那種，不是奶油青醬
配料以菇類，松子為主
《朋友點的—地中海杏鮑菇竹炭麵》
端上來的時候，又會忘記自己是在"素食餐廳"
以為上面是"花枝"，
原來是用杏鮑菇做出來的假花枝，
吃起來微辣，但菇氣十足
不知道是誰這麼有創意做出的假花枝
《副食—果香五穀炊飯》
說真的，吃到這裡已經很飽了，
沒想到還有一碗飯
這碗五穀飯是用檸檬，柳橙，葡萄，蘋果等水果做的醬汁熬煮而成
吃起來不單純只有五穀米的味道，還有許多果香味
吃不下的人不如打包，千萬別浪費了
《甜點—芝麻核桃奶酪》
（飲料跟甜點是一起上）
這道甜點也是大推，通常王品的奶酪不論在哪一間吃都很好吃
但是搭配濃郁的芝麻特別搭！
喜歡芝麻的人必點喔！！
《朋友點的—楓糖桂花凍》
光用看的就讓人賞心悅目
《店家資訊》
舒果。台中中港店
電話：04－2206－1106
地址：台中市中港路一段1號2樓
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